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“A alimentação do futuro será cada vez mais consciente” – Casa Mendes Gonçalves

Por: Daniela Felício com Ana Marisa Vieira

Os consumidores estão cada vez mais atentos ao impacto das suas escolhas alimentares, procurando produtos que conciliem sabor e benefícios nutricionais. A procura por opções mais saudáveis está a transformar o mercado alimentar e a levar as empresas a repensar as suas ofertas, apostando em novas categorias e soluções adaptadas a hábitos de consumo mais conscientes.

É neste contexto que a Casa Mendes Gonçalves está a reforçar a sua presença no segmento da alimentação saudável. A empresa, que detém marcas como a Paladin, adquiriu recentemente a Diese e lançou agora novos produtos associados a esta tendência, entre os quais os “Super Molhos”, com benefícios nutricionais.

A operação representa também um novo passo na estratégia da empresa de se afirmar como uma “Casa de Marcas”, através da criação e integração de negócios com identidades e posicionamentos distintos. A Diese está a ser relançada com uma nova identidade e uma oferta renovada, que inclui vinagres de sidra e cremes de frutos secos, estando previstos novos lançamentos nos próximos meses.

Em entrevista à PME Magazine, Carlos Mendes Gonçalves, CEODI Casa Mendes Gonçalves, explica a estratégia por detrás da aquisição da Diese, revela como a empresa pretende reposicionar a marca sem perder o seu legado e analisa de que forma a mudança nos hábitos de consumo está a influenciar as decisões de investimento e inovação do grupo.

PME Magazine (PME Mag.) – A Casa Mendes Gonçalves começou como uma empresa familiar dedicada aos vinagres e condimentos e é hoje um grupo com várias marcas. Que momentos considera terem sido determinantes para este crescimento e que estratégia tem orientado essa evolução?

Carlos Mendes Gonçalves, CEODI da Casa Mendes Gonçalves – A Casa Mendes Gonçalves sempre cresceu com uma visão muito clara: criar valor através da diferenciação. Desde o início que procurámos fazer diferente, seja pela inovação, pela capacidade de antecipar tendências ou pela forma como desenvolvemos soluções para o mercado. Esse espírito continua a orientar a empresa e foi determinante em momentos como a aquisição da Paladin, a aposta em novas marcas – como Sacana e Moreno – e, mais recentemente, a integração da Diese no nosso portefólio.

Hoje, a nossa estratégia passa por consolidar a Casa Mendes Gonçalves como uma verdadeira “Casa de Marcas”, reunindo marcas com identidade própria, propósito e potencial de crescimento, capazes de se afirmarem como referências nas categorias em que operam e de responder às diferentes exigências dos consumidores. Mais do que crescer por dimensão, queremos crescer através de projetos que acrescentem valor, potenciem as nossas competências e reforcem a nossa visão para o futuro da alimentação.

Essa evolução tem sido sustentada por um investimento contínuo em inovação, desenvolvimento de produto, capacidade industrial e talento, sempre com a ambição de construir um grupo cada vez mais preparado para responder às transformações do mercado e às expectativas dos consumidores. Nunca quisemos ser apenas mais um no mercado. Esse continua a ser um dos princípios que orienta a forma como crescemos e tomamos decisões.

 

PME Mag. – A aquisição da Diese representa a entrada da empresa no segmento da alimentação saudável. O que motivou esta aposta e que potencial identificaram neste mercado?

A aquisição da Diese resulta de uma convicção muito clara: acreditamos que o futuro da alimentação passa por escolhas cada vez mais conscientes, mas também mais simples, acessíveis e integradas no dia a dia dos consumidores. A Diese é uma marca que reúne de forma muito clara esse posicionamento e traz consigo um legado único enquanto uma das pioneiras da alimentação saudável em Portugal.

Mais do que entrar num novo segmento, vimos nesta aquisição a oportunidade de dar uma nova vida a uma marca com enorme reconhecimento e credibilidade, alinhando-a com o consumidor atual. Hoje, as pessoas procuram produtos que conciliem saúde, sabor, conveniência e transparência, e acreditamos que a Diese reúne todas as condições para responder a essa evolução.

Ao mesmo tempo, esta aquisição enquadra-se na estratégia da Casa Mendes Gonçalves de se afirmar como uma “Casa de Marcas”, investindo em projetos com identidade própria, potencial de crescimento e capacidade para criar valor a longo prazo. A Diese é um exemplo claro dessa visão: uma marca com história, mas também com um enorme potencial para o futuro.

 

“(…) ACREDITAMOS QUE PRESERVAR NÃO SIGNIFICA FICAR PARADO NO TEMPO.”

 

PME Mag. – A Diese é uma marca com quase sete décadas de história. O objetivo passa por preservar esse legado ou por reposicioná-la para responder aos novos hábitos de consumo? Que transformações podem os consumidores esperar?

O nosso objetivo passa precisamente por fazer esse equilíbrio. A Diese tem um património muito relevante e um papel pioneiro na forma como a alimentação saudável começou a ser pensada em Portugal. Esse legado merece ser preservado, mas acreditamos que preservar não significa ficar parado no tempo. Significa manter aquilo que tornou a marca relevante e, ao mesmo tempo, prepará-la para responder aos consumidores de hoje.

Foi precisamente com essa visão que desenvolvemos uma nova identidade e renovámos a oferta da marca. A Diese apresenta-se agora com uma imagem e linguagem mais contemporâneas, próximas e acessíveis, acompanhadas por novas gamas de produtos que refletem as atuais tendências de consumo, como os vinagres de sidra 100% e os cremes de frutos secos. Esta é apenas a primeira etapa de um plano de desenvolvimento mais alargado, que continuará a reforçar o portefólio da marca ao longo dos próximos meses.

Mais do que um rebranding, aquilo que procurámos foi devolver relevância à Diese. Queremos que continue a ser uma marca de referência, mas agora para uma nova geração de consumidores que procura produtos naturais, funcionais e fáceis de integrar no seu dia a dia.

Uma das fábricas da Casa Mendes Gonçalves (Foto Divulgação)

PME Mag. – O relançamento arrancou com uma nova imagem, vinagres de sidra e cremes de frutos secos, mas já anunciaram novos lançamentos. Que categorias de produtos pretendem desenvolver e qual será o papel da Diese no portefólio da empresa nos próximos anos?

Este relançamento representa o início de um projeto de longo prazo para a Diese. As gamas que apresentámos são apenas o primeiro passo de uma estratégia que passa por desenvolver progressivamente um portefólio cada vez mais completo, sempre alinhado com o posicionamento da marca e os novos perfis de consumo.

Mais do que entrar em múltiplas categorias, queremos construir uma oferta coerente, composta por produtos que façam sentido dentro do universo da nutrição consciente e que respondam a diferentes públicos. Nos próximos meses iremos alargar o portefólio, e continuaremos a fazê-lo no futuro, sempre com foco em soluções simples, naturais, funcionais e acessíveis que mostrem que é possível optar por soluções mais conscientes sem abdicar do sabor

A Diese vem assumir um papel muito claro dentro da Casa Mendes Gonçalves. Queremos que seja a nossa marca de referência na área da nutrição positiva, complementando o portefólio existente e respondendo a um consumidor que procura cada vez mais integrar escolhas alimentares equilibradas no seu dia a dia. É uma marca com identidade própria, um enorme legado e um potencial muito significativo de crescimento, pelo que acreditamos que terá uma função cada vez mais relevante na estratégia da empresa nos próximos anos.

 

“(…) A ALIMENTAÇÃO DO FUTURO SERÁ CADA VEZ MAIS CONSCIENTE, MAIS TRANSPARENTE E TERÁ DE IR AO ENCONTRO DO QUE OS CONSUMIDORES PROCURAM.”



PME Mag. – Nos últimos anos, os consumidores têm procurado produtos mais naturais e funcionais. De que forma esta mudança de hábitos está a influenciar as decisões de investimento e inovação da Casa Mendes Gonçalves?

Esta evolução do tipo de consumo tem vindo a reforçar uma convicção que já fazia parte da estratégia da Casa Mendes Gonçalves: a alimentação do futuro será cada vez mais consciente, mais transparente e terá de ir ao encontro do que os consumidores procuram. Mais do que seguir tendências, procuramos antecipá-las e desenvolver soluções que respondam às transformações do mercado de forma consistente e sustentada.

Isso traduz-se num investimento contínuo em investigação e desenvolvimento, na procura de novos ingredientes e formatos, mas também na capacidade de criar produtos que conciliem naturalidade, sabor, funcionalidade e conveniência. A inovação, para nós, não passa apenas por lançar novos produtos; passa por encontrar formas de simplificar a vida dos consumidores e de proporcionar escolhas mais conscientes e acessíveis a um número crescente de pessoas. Esta aposta não começou agora. A decisão de investir numa unidade produtiva de cremes de frutos secos já era resultado da identificação de uma oportunidade de crescimento em segmentos ligados a estilos de vida mais equilibrados, permitindo-nos alargar o portefólio e reforçar a nossa presença numa nova área de negócio.

A Diese enquadra-se plenamente nesta visão e é mais um passo nesta trajetória. É uma marca que nos permite responder a um consumidor mais informado e exigente, mas que continua a procurar soluções práticas para o seu dia a dia. Acreditamos que o futuro da alimentação passa precisamente por esse equilíbrio entre inovação, simplicidade e proximidade ao consumidor, e é nesse caminho que continuaremos a investir.

Uma das fábricas da Casa Mendes Gonçalves (Foto Divulgação)

 

PME Mag. – Esta aquisição pode ser vista como o início de uma estratégia de crescimento através da compra de outras marcas portuguesas ou foi uma oportunidade única? Que objetivos traçam para a empresa nos próximos anos?

A aquisição da Diese enquadra-se na estratégia de crescimento da Casa Mendes Gonçalves e na ambição de consolidar a empresa enquanto “Casa de Marcas”. Naturalmente, estamos sempre atentos a oportunidades que possam criar valor e complementar o nosso portefólio, mas cada decisão é analisada de forma muito criteriosa. Não procuramos crescer através de aquisições por si só; procuramos projetos que façam sentido do ponto de vista estratégico e que estejam alinhados com a nossa visão para o futuro da alimentação.

A Diese reunia um conjunto de características muito particulares: uma marca portuguesa com um legado reconhecido, um posicionamento distintivo e um enorme potencial de crescimento. Foi essa combinação que tornou esta operação especialmente interessante para nós.

O nosso foco continuará a passar por um crescimento sustentado, assente na inovação, no desenvolvimento das marcas que já integram o universo da Casa Mendes Gonçalves e na capacidade de identificar oportunidades que reforcem a nossa proposta de valor. Queremos continuar a investir na modernização da empresa, na expansão internacional e no desenvolvimento de soluções alimentares cada vez mais diferenciadoras, mantendo sempre a ambição de afirmar a Casa Mendes Gonçalves como uma referência na alimentação do futuro.

Cada passo que damos no nosso crescimento deve acrescentar valor à empresa, às nossas marcas e aos consumidores.

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