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Por: Mariana Barros Cardoso A gastrónoma Maria de Lourdes Modesto, de 89 anos, será a homenageada do concurso deste ano na 4.ª edição, o Concurso Tomate Coração de Boi do Douro. Douro,  uma região bastante rica sobretudo para comer. Antigamente eram várias as quintas do Douro reconhecias por terem hortas e …

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