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Por: Mafalfa Marques   Foi na região Oeste, no Carvalhal, Torres Vedras, que a família Fernandes Marques deu os primeiros passos como empresa no sector dos vinhos. Acompanhe a evolução da Quinta Vale da Capucha, PME que em pouco mais de uma década exporta 85% da sua produção.    Remontamos ao ano de 1937, quando a Quinta, no Carvalhal, a cinco quilómetros de Torres Vedras, foi comprada pelo bisavô José …

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