Por: Martim Gaspar
O restaurante do chef José Avillez, inaugurado em março de 2022, torna-se agora no primeiro restaurante vegetariano, a nível nacional, a conquistar...
Por: Emanuelle Bezerra
José Avillez é mundialmente conhecido pelo seu restaurante Belcanto, que tem duas estrelas Michelin e está na última lista do The World’s...
Henrique Sá Pessoa conseguiu uma segunda estrela Michelin para o seu restaurante Alma, o Midori, em Sintra, liderado pelo chef Pedro Almeida no Penha Longa Resort recebeu...
O vinho branco Doc Vale da Capucha, da sub-região de Torres Vedras, bem como outros vinhos da região de Lisboa, representam Portugal na apresentação...
O português José Avillez recebeu na manhã desta segunda-feira, em Paris, o prémio internacional Grand prix de l’Art de la Cuisine. O prémio, que galardoa “o melhor...