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Por: João Carreira De uma história de amor entre Ludovina e Carlos Duarte surge o Grupo Montiqueijo, cujo foco é a produção de lacticínios. Carlos sempre teve animais e do leite recolhido diariamente, Ludovina fazia queijos que levava para vender na cidade de Lisboa, juntamente com alguns produtos hortícolas. O …
Ler mais“O nosso desafio tem sido a modernização sem perder a tradição” – Tânia Teixeira
