“Queremos projetar uma nova fábrica virada para produtos mais fáceis de cozinhar” – Mariana Santos

O lançamento da 26.ª edição da PME Magazine decorre no próximo dia 14 de outubro e será dedicado ao tema “Gestão e prevenção de risco nas empresas”. A administradora e diretora-geral da Kilom, Mariana Santos, é a figura de capa da edição de outubro e também estará presente na sessão de lançamento para falar sobre a temática.  

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Licenciada em Gestão de Empresas, Mariana Santos assumiu a liderança da Kilom em 2018, empresa que o Grupo Valouro adquiriu em 1991. Como uma das herdeiras da família Santos, que criou o Grupo Valouro, Mariana Santos refere, em entrevista à PME Magazine, que esta foi a empresa a qual sempre se identificou.  

A 31 de outubro do ano passado, um incêndio destruiu a fábrica da empresa. Contudo, o apoio dentro do Grupo Valouro foi determinante para não deixar a empresa cair. A Kilom projeta, agora, a fábrica do futuro num espaço de dez mil metros quadrados, os mesmos da fábrica anterior, mas com uma visão da indústria 4.0 e que deverá estar pronta dentro de um ano.  

“Assim que aconteceu a desgraça do incêndio soubemos que queríamos construir uma nova fábrica Kilom, fazer exatamente aquilo que tínhamos no mesmo sítio onde a Kilom sempre foi. Obviamente, olhamos para isto como uma oportunidade agora. Era uma fábrica que tinha cerca de 20 anos e as necessidades dos consumidores há 20 anos não são as necessidades de hoje. Vemos que queremos projetar uma nova fábrica, toda ela mais virada para o consumo de produtos mais fáceis de cozinhar, muitos deles de pronto a comer, porque também sentimos que o consumidor, hoje, dispõe cada vez de menos tempo em casa para estar a cozinhar e, por outro lado, valoriza também tudo aquilo que sejam as refeições rápidas e dentro das carnes de aves”, disse Mariana Santos, em entrevista à PME Magazine.

A apresentação da PME Magazine decorre no próximo dia 14 na Mostra de Inovação, Emprego e Investimento, no Pavilhão Paz e Amizade, em Loures, online e em formato presencial. A presença é gratuita, sendo as inscrições feitas online.