A AHRESP, associação da hotelaria, restauração e similares de Portugal, pediu, na passada sexta-feira, 31 de dezembro, que as empresas do setor preencham um inquérito sobre o impacto das novas restrições nos níveis de atividade e faturação das empresas. Segundo o boletim diário da AHRESP, esta solicitou a colaboração de …
Ler mais“Não se pode associar o abacate de forma tão negativa” – Birju Kanabar
Por: Margarida Duarte Birju Kanabar é o CEO da Guacamole Gourmet Mexican Grill, uma marca 100% portuguesa lançada no mercado português no ano de 2011. Baseado nos sabores mexicanos, os restaurantes desta cadeia têm um conceito próprio onde o cliente pode ver a comida a ser feita à sua frente. …
Ler maisAHRESP apresenta medidas para salvar o setor nos Açores
A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) apresentou ao Governo dos Açores nove medidas para proteger o setor do alojamento turístico e restauração. A AHRESP apresentou ontem um plano com nove medidas nas áreas do consumo, liquidez, financiamentos, fiscalidade, emprego e qualificação, ao Governo Regional dos Açores. …
Ler maisCandidaturas para o Tomorrow Tourism Leaders – Super Edition abertas
Começa hoje a segunda edição do Tomorrow Tourism Leaders – Super Edition, a competição promovida pelo Fórum Turismo e o Super Bock Group. Este ano, o desafio recai em encontrar soluções sustentáveis que inovem e apoiem a retoma do setor do turismo. Estão abertas as candidaturas para a segunda edição …
Ler maisKitch angaria 3,25 milhões de euros para ajudar restaurantes
A startup portuguesa, Kitch, angariou 3,25 milhões de euros com o objetivo de ajudar os restaurantes na transição para o digital. O financiamento foi liderado pela Atlantic Food Labs, mas contou com a participação da Market One Capital, Seedcamp e Mustard Seed MAZE. A Kitch, a startup lançada em março …
Ler maisDo Kiko direto para a sua casa
Por: Mafalda Marques A ideia surgiu no início da pandemia, no primeiro confinamento, como uma necessidade de dar resposta aos restaurantes O Talho ou O Asiático. Contudo, após reflexão, só concretizaram após o verão, no intuito de mostrar o melhor de cada restaurante, criando uma marca nova: Do Kiko Healthy and Fresh Food. A razão de não “uberizar” qualquer um dos restaurantes diretamente prende-se com o …
Ler maisAHRESP e ANEBE no apoio à restauração e alojamento
A Associação Hoteleira, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) e a Associação Nacional de Empresas de Bebidas Espirituosas (ANEBE) estão a desenvolver uma parceria com o objetivo de promover soluções e iniciativas que apoiem o setor da restauração e alojamento na atual crise pandémica. Com o objetivo de promover a …
Ler mais36% das empresas de restauração admite insolvência
De acordo com um inquérito da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, cerca de 36% das empresas de restauração pretendem pedir insolvência. A atual crise pandémica tem levado a um esforço que muitas admitem não conseguir suportar, não tendo capacidade para fazer face à quebra de faturação nem, …
Ler maisPrograma Lisboa Protege já apoiou quatro mil empresas
De acordo com o presidente da Câmara Municipal de Lisboa, Fernando Medina, o programa Lisboa Protege já apoiou cerca de quatro mil empresas, num valor total de 23 milhões de euros. O programa de apoio a fundo perdido é destinado à restauração e comércio, fornecendo apoios financeiros entre os mil …
Ler maisRestauração com queda de 43,5% na faturação de 2020
Num ano fortemente marcado pela pandemia, no qual o Governo se viu forçado a tomar medidas de contenção, a restauração apresenta uma queda de 43,5% na faturação relativa a 2020, de acordo com o Estudo Setorial Informa D&B, que prevê ainda que os valores de 2019 não deverão ser atingidos …
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